デブログ〜徒然なるままに〜

祖母が飼っているトラという名の♀ネコ。

子猫の頃はよく写真も撮ったが、ある程度大きくなってからというもの、当の本人（本猫？）が家にいないので、なかなか写真に撮ることができなかった。

以前のトラっこ記事
ばぁちゃんとトラっこ
彼は彼女
渾身の一枚
パソコンアートでトラっこキューブ
ネコ画像を集めた妻ブログ
解禁

家にいないというのは、祖母の家がこんな様子だからだ。

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どこからかもらった贈答品の日持ちするプリン。

ずっと冷蔵庫に入っていたのでそろそろ使おうとクレープに。

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以前、「痛いところ」という記事で書いたのだが、私は以前、足、特にかかとが痛かった。

レントゲンを撮られた後に

「とにかく太り過ぎなんだよ（笑）」

と太り気味の先生に言われたセリフが懐かしい。


それからダイエットに成功（？）し、足の裏の痛みも消えた今、私の足は妻の癒しグッズとなっている。


自分で言うのもおかしいが、私の足の裏は驚くほどにキレイなのだ。

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パンを焼くようになってから（関連記事）、我が家では、５〜７種類の粉、ドライイースト、天然酵母、生クリーム、ハチミツ、無塩バター、マーガリン、ナッツ類、チョコチップ、メイプルシロップ、白黒ゴマ、砂糖３種（上白糖、三温糖、黒糖）などが常備されるようになった。

これに水、塩、卵、牛乳があれば、十数種類のパンは焼ける。

最初はこれだけで喜んでいたが、ある日、これらの食材により、料理の幅がぐんと広がったことに気が付いた。

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「またね」と言ってもドリカムだ。

昨日発売された

「またね featuring ルフィ,ゾロ,ナミ,ウソップ,サンジ,チョッパー,ロビン,フランキー,ヒルルク,くれは」

をすかさず買ってきた妻。

そしてひたすらリピートしてかけ続けていたから、曲が終わって寝る時になっても、頭の中で

♪〜またね〜またね〜またね〜またね〜♪

が鳴り止まない。

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ソフトバンク携帯のＣＭがおもしろい。

ブラットピットはともかく、キャメロンディアスは昔から好きだったし、ナイスガイ（ダンテ）も気になっていたが、何と言っても白い犬（お父さん）がかわいくて仕方がない。

ＴＶでお父さんが映るたび、何かしている手を止めてまで凝視してしまう。


そんなお父さんの秘密を、プランの変更でソフトバンクショップに行った時、店員に聞いた。

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以前のコーヒー記事はこちら⇒コーヒーの話１

さて。今回もコーヒーの話を少々。

きちんと淹れたコーヒーでは「苦味」「酸味」「コク」「甘み」そして「香り」などがしっかりと味わえる。

それは珈琲豆によっても特徴がそれぞれ違うし、ブレンドコーヒーにしてもそれぞれのショップで配合が違うので、バランスはマチマチ。

そんな中、特に日本人が好むのは「甘み」で、苦手なのは「酸味」だと言う。

これはなぜか。

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以前、オススメのコーヒーを紹介したものの（土居珈琲）、全くコーヒーに関する記事を書いていないことに気が付いた。

という訳で、コーヒーについて少し語ろうと思う。


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前回の記事はこちら ⇒ 中国と食　そして我が家

生協から冷凍餃子についてハガキが届いた。

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中国産の冷凍餃子が事件になってから、私の身の周りでもその話題が絶えない。

中国産のものを一切排除すれば安心かと言うとそうでもなく、実際、国内でも食品の問題は山積。

「やっぱり自分の身は自分で守るしかねーのかなー」

「怖いねー。しばらく中国産の冷凍食品は控えないとー」

などと、のん気に妻と話していた矢先、妻の携帯が鳴った。

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歳を重ねていくのは嫌いではない（→誕生日記事）。

ただ１つ心配なのは加齢臭。

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あけましておめでとうございます。

本年もデブログをよろしくお願いいたします。

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