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食べ物

チーズケーキから人生を

昨日の記事(「手作りレアチーズケーキ」)のレシピについて書こうと思う。

ケーキのレシピを書くという、ある意味ダイエットブログにあるまじき禁断の行いをすることで、ますますダイエットとはかけ離れていくデブログ。

しかし、これでいいのだ。

どうしても食べすぎて太ってしまう人。
逆に、太ることを気にしすぎて、過度に痩せ過ぎてしまう人。

どんな悩みを持っている人だって、そんなに気にすることはない。

それでいいのだ。全てその人の個性。

男もいるし、女もいる。

A型もいるし、B型もいる。

肉が嫌いな人もいるし、キノコが嫌いな人もいる。

というのと同じように、

痩せている人もいるし、太っている人もいる。

かっこいい人もいるし、ブサイクな人もいる。

天才もいるし、アホもいる。

というだけ。

ただそれだけのこと。


その悩みは、本当に悩むに値する問題か?

ただ周りに流されて、する必要のない心配をして、自ら悩みを創っているだけではないか?

受け入れれば楽になる。(こんなことを誰かが言ってた)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



などと無理やりケーキを食べたいい訳にしている私・・・σ( ̄∇ ̄;)


さて、デブログ的レアチーズケーキの適当レシピ。

5人分くらいあるのだろうか。
我々は3人で食べたが・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


【1】ザルに、クッキングペーパーを2枚くらい敷き、ヨーグルト200gを乗せ、30分以上放置。これで水気を切る。

【2】生クリーム(たぶんホイップでも良い)100ccと砂糖5、60gを混ぜてトロッとするまで混ぜる。(5〜10分くらい?)

【3】クリームチーズ200gを、その辺に出しておいて柔らかくしておくか、レンジで30秒くらいチン!する。そして軽く練っておく。

【4】【3】の練ったクリームチーズに、【1】【2】の順番で入れて、これまた混ぜる。
(これを舐めるとすでにチーズケーキの味)

【5】コップなり食器なり、すきな容器の下部分に、フルーツグラノーラを軽く敷き(もちろんビスケットだろうがクッキーだろうが、本格的にスポンジだろうが構わない)、その上に、全てが混ざり合った【3】のクリームを乗せる。

やる気があるなら何層かにしてもカッコ良さそうだ。

【6】洋ナシを切って乗せる。(もちろんジャムだろうが、桃だろうが、好きなものを好きなだけ)

【7】1,2時間冷やして完成。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


要するに、混ぜて何かに乗せるだけという適当なレシピ。


以上、デブログ的レシピでした<(_ _)>

 ⇒ 大阪発! 食の福袋!!


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この記事へのコメント
ど〜も〜。レシピ紹介有り難うございます。
ヨーグルトを水切りするとは予想外!
今度試してみます。
DeepSky
Deepskyさん

予想外(笑)
ちなみに私の携帯はSoftBankです(*^-^)
【デブログ】管理人:ふぁんふぁん
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